学校法人峡南学園　峡南幼稚園のホームページ

峡南幼稚園では、年に6回お料理活動を行っています。お料理活動には様々な動きがあります。材料をボールに入れる、切る、混ぜる、和える、焼く、茹でるなど。又、食器を洗う、拭く、テーブルの上を掃いたり、拭いたり、、。子ども達は、年少の時から普段の生活の中で、物のあけ移しや野菜切り、テーブルを拭くなどのお仕事を沢山経験しています。その経験の積み重ねでお料理活動を行っていきます

今回のお料理では、「炊き込みご飯と焼きウインナー、お味噌汁」を作りました！！人参やごぼうを切ったり、キノコをさいたり、豆腐を優しく切ったり、ワカメを切ったり、ウインナーに切れ目を入れ鉄板で焼いたり、色々な素材を様々な切り方で切っていきました。子ども達は、真剣にまた、楽しそうにお料理活動を行いましたみんなで作ったお料理はとてもおいしく、普段野菜が苦手な人も「おいしい」と言いながら食べていました